NEW GENERATION, NEW WAVE

ABOUT MAR, 2023

“MEAT FREE MONDAY” T’S RESTAURANT




Text_SWAG H.

"MEAT FREE MONDAY”
T’S RESTAURANT

有名チェーン店のメニュー作りから学校給食まで,
「T’s レストラン」 が食を通じて伝えたいこと。

LIFE STYLE





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カラフル野菜とグリルソイミートのライスプレート[ミニサラダ付き] ¥1,380
クリーミーベジラザニア[ミニサラダ付き] ¥1,500
ベジシュリンプのアヒージョ[天然酵母の白パン付き] ¥920
担々麺[ミニサラダ付き] ¥1,300
T's パフェ[チョコアイス/ベリーアイス] 各¥650
チョコナッツケーキ ¥550
フルーツショートケーキ ¥3,500[直径12cm/2〜3人用] ¥4,500[直径15cm/3〜4人用]
T's たんたん エキュート京葉ストリート店
T's たんたん エキュート上野店
T'sたんたん 池袋店

INFORMATION

T’s レストラン

東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘 B1
TEL 03-3717-0831
ts-restaurant.jp

T’s たんたん

エキュート京葉ストリート店
東京都千代田区丸の内1-9-1 「JR東京駅 改札内」エキュート京葉ストリート内(1F)
TEL 03-3218-8040

エキュート上野店
東京都台東区上野7-1-1 「JR上野駅 改札内」エキュート上野(3F)
TEL 03-5826-5618

池袋店
東京都豊島区南池袋1-28-2 「JR池袋駅 改札内」中央コンコース
TEL 03-5958-0375

*成田空港第一・第二は現在休業中。
foods.jr-cross.co.jp/ts-tantan

“MEAT FREE MONDAY” TREE BY NAKED MEIJI PARK

"MEAT FREE MONDAY”
TREE BY NAKED
MEIJI PARK

フードロス対策や農家支援にも積極的に寄与する,
カフェ&ショップが明治公園沿いにオープン。
  

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” MUMOKUTEKI CAFE KYOTO

"MEAT FREE MONDAY”
MUMOKUTEKI CAFE
KYOTO

自社農場で育てたオリジナル米や野菜が味わえる,
作り手の想いを伝える京都発のヴィーガンカフェ。     

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” MOMINOKI HOUSE

"MEAT FREE MONDAY”
MOMINOKI HOUSE

有機栽培を超える自然農法の野菜にこだわった,
1976年創業の日本で初めての自然食レストラン。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” 1110 CAFE/BAKERY

"MEAT FREE MONDAY”
1110 CAFE/BAKERY

緑豊かなガーデンで厳選したオーガニック野菜と,
焼きたてのパンを味わえるカフェ&ベーカリー。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” NICE

"MEAT FREE MONDAY”
NICE

こだわりのヴィーガンバーガーが評判を呼ぶ,
福岡,警固エリアにあるプラントベースカフェ。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” OVGO BAKER

"MEAT FREE MONDAY”
OVGO BAKER

毎月クッキーなどが届くサブスクサービスも開始!
誰もが笑顔になれるヴィーガンベイクショップ。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” UMAMI UNITED JAPAN

"MEAT FREE MONDAY”
UMAMI UNITED JAPAN

味や食感,加熱時の機能性とアルゲンフリー。
すべてを補完したプラントベースの代替卵が誕生!

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” AUWA

"MEAT FREE MONDAY”
AUWA

海と空, そして淡路島を望む絶景空間で堪能する,
発酵×発芽玄米×地産野菜のヴィーガンメニュー。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” TUTTO KIYOSUMI SHIRAKAWA

"MEAT FREE MONDAY”
TUTTO
KIYOSUMI SHIRAKAWA

職人お手製のイタリア氷菓をヴィーガンで味わう。
クラフトジェラートブランド「TUTTO」が東京進出!

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” COSME KITCHEN ADAPTATION

"MEAT FREE MONDAY”
COSME KITCHEN
ADAPTATION

ヴィーガンやグルテンフリーメニューが充実した,
「コスメキッチン アダプテーション」が渋谷に出店。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” CHIPOON

"MEAT FREE MONDAY”
CHIPOON

美味しさを追求して辿り着いたのがヴィーガン。
中華の名シェフが生み出すベジタブルヌードル!

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” VEGAN VEGGIE JOGA

"MEAT FREE MONDAY”
VEGAN VEGGIE JOGA

味の決め手は中国産の高級生薬を使ったスープ。
薬膳をベースにした野菜料理の専門店が開店!

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” JIKASEI MENSHO

"MEAT FREE MONDAY”
JIKASEI MENSHO

アメリカ西海岸で行列を生む一杯を逆輸入!
ミシュラン掲載店「麺庄」のヴィーガン担々麺。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” VEGAN RAMEN UZU TOKYO

"MEAT FREE MONDAY”
VEGAN RAMEN
UZU TOKYO

光と影が織りなす壮大なアート空間で味わう,
食材にこだわり抜いたヴィーガンラーメン。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” T’S TANTAN

"MEAT FREE MONDAY”
T'S TANTAN

外国人観光客や女性の圧倒的な支持を集める,
目にも美しい100%ヴィーガンの担々麺。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” RAINBOW BIRD RENDEZVOUS

"MEAT FREE MONDAY”
RAINBOW BIRD
RENDEZVOUS

「ベジフードで世界は変わる」。昨日までとは
少しだけ風景が違って見えるヴィーガン料理。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” VEGAN BISTRO JANGARA

"MEAT FREE MONDAY”
VEGAN BISTRO
JANGARA

豚骨ラーメンブームの立役者が新たに手掛ける,
濃厚テイストが魅力のヴィーガンレストラン。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” 2FOODS

"MEAT FREE MONDAY”
2FOODS

健康とやみつきになる美味しさの幸せな共存。
「2foods」が創り出すヘルシージャンクフード。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” PLANT BASED TOKYO

“MEAT FREE MONDAY”
PLANT BASED TOKYO

最新の加工技術で大豆の持つ可能性を拡張する,
新感覚のプラントベースフード&スイーツ。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” BIOTABLE.

"MEAT FREE MONDAY”
BIOTABLE.

ノンベジやヴィーガン,グルテンフリーなど,
多様な価値観を肯定するダイニングテーブル。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” NAGI SHOKUDO

"MEAT FREE MONDAY”
NAGI SHOKUDO

雑誌編集者やレーベルオーナーが作り上げた,
肩肘の張らない“まち”のヴィーガン定食屋。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” RAINBOW BIRD RENDEZVOUS

"MEAT FREE MONDAY”
RAINBOW BIRD
RENDEZVOUS

「ベジフードで世界は変わる」。昨日までとは
少しだけ風景が違って見えるヴィーガン料理。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” ALASKA ZWEI

"MEAT FREE MONDAY”
ALASKA ZWEI

お互いの“こころの障壁”を取り除く,
優しさと力強さを兼備するヴィーガン料理。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” CORI.

"MEAT FREE MONDAY”
CORI.

「ヴィーガンブームを一過性で終わらせない」
ノンベジも満足させるヴィーガンレストラン。

LIFE STYLE

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