NEW GENERATION, NEW WAVE

ABOUT SEP, 2022

# meat free monday

"MEAT FREE MONDAY”
THE BELCOMO

アフリカの子供たちへの給食支援を目的とした,
「THE BELCOMO」の特製ヴィーガンメニュー。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY”
PLANT BASED TOKYO

最新の加工技術で大豆の持つ可能性を拡張する,
新感覚のプラントベースフード&スイーツ。

LIFE STYLE

"MEAT FREE MONDAY”
MR.FARMER
OMOTESANDO

全国から直送されたこだわりの新鮮野菜が自慢!
100%ヴィーガンへと進化した「Mr.FARMER」。

LIFE STYLE

"MEAT FREE MONDAY”
VEGAN VEGGIE JOGA

味の決め手は中国産の高級生薬を使ったスープ。
薬膳をベースにした野菜料理の専門店が開店!

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” MIKUNI MARUNOUCHI

"MEAT FREE MONDAY”
MIKUNI MARUNOUCHI

フレンチ界の巨匠とヴィーガンシェフが協業した,
江戸東京野菜による“地産地消”メニュー。

ENTERTAINMENT

“MEAT FREE MONDAY” THE GREAT BURGER

"MEAT FREE MONDAY”
THE GREAT BURGER

行列のできるバーガーショップが手掛けた自信作,
肉食も満足させる100%プラントベースバーガー。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” TUTTO

"MEAT FREE MONDAY”
TUTTO

福岡発のジェラートブランド「ViTO」が手掛ける,
100%植物性のクラフトヴィーガンジェラート。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” MASAKA

"MEAT FREE MONDAY”
VEAGAN IZAKAYA
MASAKA

“まさかこれが”と驚かせるヴィーガン料理の数々!
全メニューが植物性食材のみで作られた居酒屋。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” HAMANOYA PARLOUR

"MEAT FREE MONDAY”
HAMANOYA PARLOUR
SHIBUYA

多くの人に愛された看板メニューを受け継ぎ,
ヴィーガン仕様へと進化させた令和の純喫茶。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” FRUITS AND SEASON

"MEAT FREE MONDAY”
FRUITS AND SEASON

厳選された旬の果物を自家製クリームと味わう,
日本初のヴィーガンフルーツサンド専門店。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” MING TENG HAO HAO

"MEAT FREE MONDAY”
MING -TENG HAO HAO

ヘルシーな豆花や代替肉を使った魯肉飯が人気!
ヴィーガン仕様の台湾フード&スイーツ専門店。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” CABE

"MEAT FREE MONDAY”
CABE

イスラム教徒でもある女性料理人が腕を振るう,
ハラルフードを使った伝統的なインドネシア料理。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” PARLOR 8ABLISH

"MEAT FREE MONDAY”
PARLOR 8ABLISH

盛り付けや包装に至るまで“デザインの力”が宿る,
グルテンフリー&ヴィーガンのこだわりスイーツ。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” VEGS DAIKANYAMA

"MEAT FREE MONDAY”
VEGS DAIKANYAMA

3つ星レストランのメニュー開発にも携わった,
名シェフが作るヴィーガン向けファーストフード。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” MARUGO DELI EBIS

"MEAT FREE MONDAY”
MARUGO DELI EBIS

オーガニック野菜と果物の自然な甘味を活かした,
ヴィーガン対応のスムージー&ヘルシーフード。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” FRUITS IN LIFE

"MEAT FREE MONDAY”
FRUITS IN LIFE

大正13年創業の老舗フルーツ専門店が手掛ける,
ヴィーガン仕様の新感覚ジュースバー&デリ。

LIFE STYLE