NEW GENERATION, NEW WAVE
ABOUT MAY, 2022
「キンプトン新宿東京」のブラッスリーで堪能する,
ヴィーガンにも対応したパワーブランチメニュー。
LIFE STYLEMay 23, 2022
コスメもフードも同じ生産者が作る素材を活用,
ブランド哲学が息衝くSHIROのヴィーガンカフェ。
LIFE STYLEMay 9, 2022
アメリカ西海岸で行列を生む一杯を逆輸入!
ミシュラン掲載店「麺庄」のヴィーガン担々麺。
LIFE STYLEApr 25, 2022
「エル・ブジ」の天才料理人も絶賛! 代替肉の
トップブランドが手掛けるコンセプトストア。
LIFE STYLEApr 18, 2022
ブルックリンスタイルの“街の食堂”で味わう,
自家製トルティーヤを使ったヴィーガンタコス。
LIFE STYLEApr 11, 2022
専門店ゆえに成せる技。前菜からデザートまで
全皿マッシュルーム尽くしのヴィーガンコース。
LIFE STYLEApr 4, 2022
米国で今最も勢いのあるハンバーガーチェーンと,
「ネクストミーツ」が協業したヴィーガンメニュー。
LIFE STYLEMar 28, 2022
光と影が織りなす壮大なアート空間で味わう,
食材にこだわり抜いたヴィーガンラーメン。
LIFE STYLEFeb 21, 2022
世界最古の医学, アーユルヴェーダのメソッドを,
日本人好みの日常食に応用したヴィーガン料理。
LIFE STYLEFeb 14, 2022
目指すのは,ゴミを出さない“ゼロウェイスト”。
美味しいナッツミルクが叶える理想的な未来とは?
LIFE STYLEFeb 7, 2022
環境に優しく栄養価の高いスーパーフード,
ヘンプとCBDを取り入れたヴィーガン料理。
LIFE STYLEJan 31, 2022