NEW GENERATION, NEW WAVE

ABOUT MAR, 2024

“MEAT FREE MONDAY” 1110 CAFE/BAKERY




Text_SWAG H.

"MEAT FREE MONDAY”
1110 CAFE/BAKERY

緑豊かなガーデンで厳選したオーガニック野菜と,
焼きたてのパンを味わえるカフェ&ベーカリー。

LIFE STYLE





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ベーカリー各種

シグネチャーのベイク類は、動物性、乳製品不使用のプラントベース製。敷地内で育てているモモの花から酵母を抽出し、発酵させることで柔らかな食感に仕上げた。食事に合うハード系のパンから、惣菜系、スイーツ系まで、様々なラインナップが日替わりで提供される。
Farmer's Plate ¥1,500

提携する有機農家直送から届けられた新鮮な無農薬野菜をふんだんに使ったサラダプレート。旬の野菜本来のうま味を引き出すために、ソースやドレッシングはすべて手作りにこだわっている。

INFORMATION

1110 CAFE/BAKERY

埼玉県川口市領家5‐4‐1
営業時間:8:00~16:00(L.O. フード/ドリンク15:00)
ALLDAY BREAKFAST(8:00~15:00)/LUNCH(11:00~15:00)
定休日:月曜日 *月曜祝日の場合、翌火曜日
席数:44席(店内:22席、テラス席:22席) *テラス席はペット同伴可
無料駐車場:有
TEL:048‐229‐1085

1110cafe-bakery.com

“MEAT FREE MONDAY” OIZUMI KOJO NISHIAZABU

"MEAT FREE MONDAY”
OIZUMI KOJO
NISHIAZABU

京都,宇治産の高級茶葉を使用したコンブチャや,
プラントベースドフードが揃うグロサリーストア。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” SAWA IN HOTEL NIKKO ALIVILA

"MEAT FREE MONDAY”
SAWA IN HOTEL NIKKO
ALIVILA

地産野菜や島豆腐など“島のめぐみ”を堪能する,
「ホテル日航アリビラ」のヴィーガン会席コース。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” RUCY + R

"MEAT FREE MONDAY”
RUCY+R

カレーに所縁のある横浜の地で進化を遂げる,
プラントベースのカレー&サラダボウル専門店。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” SOUGEN NI UMI

"MEAT FREE MONDAY”
SOUGEN NI UMI

環境保全,食糧危機対策,健康促進に寄与する,
“海のハーブ”海藻にこだわった食堂がオープン。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” HOSHINO KITCHEN

"MEAT FREE MONDAY”
HOSHINO KITCHEN

“美味しく, 楽しい”食体験を通じてSDGsを学ぶ。
サステナブルな食文化を未来へと繋ぐレストラン。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” AIN SOPH. RIPPLE TATESHINA

"MEAT FREE MONDAY”
AIN SOPH. RIPPLE
TATESHINA

今はなき名店のヴィーガンバーガーが味わえる,
「AIN SOPH.ripple蓼科店」がニューオープン!

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” TATATA-DO

"MEAT FREE MONDAY”
TATATA-DO

持続可能な稲作を実現するために,日本のお米の
楽しさと可能性を発信する神戸発の新ブランド。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” BROWN’S FIELD RICE TERRACE CAFE

"MEAT FREE MONDAY”
BROWN’S FIELD
RICE TERRACE CAFE

仲間たちと米や野菜を育て,持続可能な暮らしを
実践する,いすみ市の里山にある複合型プレイス。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” SEN.RETREAT

"MEAT FREE MONDAY”
SEN.RETREAT

世界遺産,熊野古道にある無人宿で堪能する,
こだわりのヴィーガン料理と「リトリート体験」。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” SO TARTE

"MEAT FREE MONDAY”
SO TARTE

「fruits and season」が手掛ける新ブランドは,
旬のフルーツを贅沢に使ったヴィーガンタルト。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” KAWA KITCHEN

"MEAT FREE MONDAY”
KAWA KITCHEN

隈研吾デザインのサステナブルな空間で楽しむ,
日本の食文化とカリフォルニア料理の新たな融合。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” RUCY + R

"MEAT FREE MONDAY”
RUCY+R

カレーに所縁のある横浜の地で進化を遂げる,
プラントベースのカレー&サラダボウル専門店。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” COTONOHA HASE

"MEAT FREE MONDAY”
COTONOHA HASE

無添加,無化調のヴィーガンフードと30種以上の
薬草BARが楽しめる鎌倉 長谷の古民家カフェ。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” fArment Cafe

"MEAT FREE MONDAY”
FARMENT CAFE

倉庫をリノベーションしたアーティな空間で楽しむ,
本格的コーヒーとこだわりのヴィーガンフード。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” THIRD ISHIGAKIJIMA

"MEAT FREE MONDAY”
THIRD ISHIGAKIJIMA

石垣島初のライフスタイルホテルで堪能する,
島野菜を使った地産地消のヴィーガンメニュー。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” .RAW

"MEAT FREE MONDAY”
.RAW

40品目の食材を使ったサラダビュッフェが人気!
“ローフード”の効能を体感できるレストラン。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” TREE BY NAKED MEIJI PARK

"MEAT FREE MONDAY”
TREE BY NAKED
MEIJI PARK

フードロス対策や農家支援にも積極的に寄与する,
カフェ&ショップが明治公園沿いにオープン。
  

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” MUMOKUTEKI CAFE KYOTO

"MEAT FREE MONDAY”
MUMOKUTEKI CAFE
KYOTO

自社農場で育てたオリジナル米や野菜が味わえる,
作り手の想いを伝える京都発のヴィーガンカフェ。     

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” AUWA

"MEAT FREE MONDAY”
AUWA

海と空, そして淡路島を望む絶景空間で堪能する,
発酵×発芽玄米×地産野菜のヴィーガンメニュー。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” ALISHAN PARK

"MEAT FREE MONDAY”
ALISHAN PARK

“サステナブル交流拠点”をコンセプトにした,
オーガニック&ベジタリアンがテーマの新カフェ。

LIFE STYLE

“MEAT FREE MONDAY” OIZUMI KOJO NISHIAZABU

"MEAT FREE MONDAY”
OIZUMI KOJO
NISHIAZABU

京都,宇治産の高級茶葉を使用したコンブチャや,
プラントベースドフードが揃うグロサリーストア。

LIFE STYLE

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