NEW GENERATION, NEW WAVE
ABOUT APR, 2024
NEW GENERATION, NEW WAVE
ABOUT APR, 2024
“まさかこれが”と驚かせるヴィーガン料理の数々！
全メニューが植物性食材のみで作られた居酒屋。
LIFE STYLEAug 1, 2022
多くの人に愛された看板メニューを受け継ぎ,
ヴィーガン仕様へと進化させた令和の純喫茶。
LIFE STYLEJul 25, 2022
厳選された旬の果物を自家製クリームと味わう,
日本初のヴィーガンフルーツサンド専門店。
LIFE STYLEJul 11, 2022
ヘルシーな豆花や代替肉を使った魯肉飯が人気！
ヴィーガン仕様の台湾フード&スイーツ専門店。
LIFE STYLEJul 4, 2022
盛り付けや包装に至るまで“デザインの力”が宿る,
グルテンフリー&ヴィーガンのこだわりスイーツ。
LIFE STYLEJun 20, 2022
3つ星レストランのメニュー開発にも携わった,
名シェフが作るヴィーガン向けファーストフード。
LIFE STYLEJun 13, 2022
オーガニック野菜と果物の自然な甘味を活かした,
ヴィーガン対応のスムージー&ヘルシーフード。
LIFE STYLEJun 6, 2022
大正13年創業の老舗フルーツ専門店が手掛ける,
ヴィーガン仕様の新感覚ジュースバー&デリ。
LIFE STYLEMay 30, 2022
｢キンプトン新宿東京｣のブラッスリーで堪能する,
ヴィーガンにも対応したパワーブランチメニュー。
LIFE STYLEMay 23, 2022
コスメもフードも同じ生産者が作る素材を活用,
ブランド哲学が息衝くSHIROのヴィーガンカフェ。
LIFE STYLEMay 9, 2022
アメリカ西海岸で行列を生む一杯を逆輸入！
ミシュラン掲載店｢麺庄｣のヴィーガン担々麺。
LIFE STYLEApr 25, 2022
｢エル・ブジ｣の天才料理人も絶賛！ 代替肉の
トップブランドが手掛けるコンセプトストア。
LIFE STYLEApr 18, 2022
ブルックリンスタイルの“街の食堂”で味わう,
自家製トルティーヤを使ったヴィーガンタコス。
LIFE STYLEApr 11, 2022
専門店ゆえに成せる技。前菜からデザートまで
全皿マッシュルーム尽くしのヴィーガンコース。
LIFE STYLEApr 4, 2022
